Самые популярные
Вкусно приготовленная дома печень получится у вас по этому рецепту, а главное — быстро и просто. Можно подавать с любым гарниром, ваша семья оценит.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
300 гр говяжьей печени очищаем от пленок, нарезаем на небольшие кусочки и кладем в разогретое масло.
-
Тушим на маленьком огне 15 минут, под крышкой.
-
Нарезаем лук, натираем морковь.
-
Добавляем лук и морковь к печени, кладем специи (копченная паприка, черный перец, кориандр, адыгейская соль), перемешиваем.
-
Наливаем 100 мл. перетертой мякоти томатов, перемешиваем и наливаем 400 мл. воды.
-
Доводим до кипения и тушим на маленьком огне еще 10 минут.
-
За 2 минуты до готовности, кладем нарезанный чеснок, пару зубчиков.
-
Перед подачей посыпать свежей зеленью.
