Говяжий суп с крапивой и щавелем: видео-рецепт
- recepti_elina
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
64kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный, сытный и полезный суп, он полон витаминов. Удачный вариант обеда для приготовления дома весеннего обеда.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Фарш посолить и сформировать маленькие фрикадельки.
-
В кастрюлю налить воду и поставить на огонь.Как только вода закипит, добавить соль и фрикадельки.
-
Нарезать морковь, картошку, очистить лук.
-
Зелень промыть и нарезать.
-
Яйца взбить в чашке.
-
Через 5 минут к фрикаделькам добавить картошку, морковь и целый лук. Варить до готовности картошки около 7- 10 минут.
-
В самом конце добавить струйкой яичную смесь, помешивая вилкой.
-
Затем добавить щавель, потом петрушку и крапиву.
-
Перемешать и выключить огонь.
Ключевые слова:
- зеленый суп
- суп с крапивой
- суп с фрикадельками