Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Фарш посолить и сформировать маленькие фрикадельки.
  2. В кастрюлю налить воду и поставить на огонь.Как только вода закипит, добавить соль и фрикадельки.
  3. Нарезать морковь, картошку, очистить лук.
  4. Зелень промыть и нарезать.
  5. Яйца взбить в чашке.
  6. Через 5 минут к фрикаделькам добавить картошку, морковь и целый лук. Варить до готовности картошки около 7- 10 минут.
  7. В самом конце добавить струйкой яичную смесь, помешивая вилкой.
  8. Затем добавить щавель, потом петрушку и крапиву.
  9. Перемешать и выключить огонь.