Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь порезать на крупные кружки, лук тоже крупно нарезать.
  2. Говядину нарезаем на некрупные куски.
  3. В кастрюле нагреваем масло и обжариваем мясо, затем закидываем к нему овощи, заливаем водой, солим, перчим, кладём тимьян, накрываем крышкой и тушим 2 часа на медленном огне.
  4. Готовый суп посыпать сушеными травами. Приятного аппетита!