Гамбургер с жареной котлетой из говядины
- zvolson
- 15 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
130kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусную сытную закуску приготовим дома на основе жареной котлеты из говядины и помидоров с салатом. Отличный перекус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замариновать кольца лука на 15 минут в смеси из воды, уксуса и сахара.
-
В молоке замочить булочку, затем отжать ее и смешать с готовым говяжьим фаршем.
-
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками. Маринованные огурцы — длинными пластинами.
-
Из фарша сформировать круглые котлеты, обжарить их на одной стороне (в небольшом количестве масла) семь минут, перевернуть и жарить на другой — пять минут.
-
Круглую булочку разрезать вдоль на две половины, обе промазать кетчупом, на нижнюю часть положить обсушенный лист салата.
-
На салат — жареную котлету, сыр, кружочек томата.
-
Сверху — маринованные кольца лука.
-
На лук — пластины огурцов.
-
Закрываем верхней, промазанной кетчупом, половиной булочки.