Самые популярные
Разнообразьте ваше обычное меню. Замените привычные макароны, приготовьте дома галушки. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В небольшую миску разбить яйца. Посолить. Взбить вилкой.
-
Сливочное масло измельчить.
-
В большую миску просеять муку. Аккуратно влить 1/3 стакана холодной воды. Положить сливочное масло. Влить яйца. Замесить крутое тесто. Накрыть тесто тканью и дать постоять 20 минут.
-
Тесто скатать в колбаску. Нарезать галушки.
-
В кастрюлю налить большое количество воды. Довести до кипения. Подсолить. Опустить галушки в кипящую воду. Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
-
Грудинку порезать кубиками или брусочками. Обжарить в большой сковородке.
-
Выложить в сковородку с грудинкой сваренные галушки. Перемешать. Обжарить несколько минут.
-
При подаче на стол посыпать порубленной зеленью.
