Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Режем колбасу.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 0
  2. Помидоры черри режем на половинки.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 1
  3. Берем сковороду со съемной ручкой, наливаем растительное масло и обжариваем в нем кружочки колбасы с двух сторон. Затем кладем туда половину от всего количества нарезанных помидорок черри шкурками вверх. Обжариваем 3 минуты.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 2
  4. Измельчаем зелень петрушки.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 3
  5. Яйца взбиваем вилкой, солим и перчим.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 4
  6. Вливаем взбитые яйца в колбасу и помидоры.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 5
  7. Присыпаем петрушкой и выкладываем оставшиеся половинки помидорок. Ставим сковороду в духовку (180 градусов) на 12 минут.
    Фритатта с колбасой и помидорами - 6
  8. Фритатта готова!