Филе индейки, жаренное с курагой

zvolson
13.12.2017

5 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
144kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Очень полезное и вкусное блюдо приготовим дома с необычным сочетанием индейки с курагой и карри, блюдо получается нежным, сочным, ароматным. Хорошая идея для разнообразия ужинов. Индейка отлично гармонирует с рисом.

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

500 г филе индейки (или куриного филе)
300 г кураги
1 ч.л. карри
соль и перец
растительное масло

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Обжарить филе, нарезанное небольшими кусочками на растительном масле.
Немного посолить-поперчить.
Добавить одну чайную ложку карри.
Следом добавить курагу, нарезанную соломкой, накрыть крышкой и жарить на умеренном огне 25 минут, при необходимости добавить немного воды.
По окончании на тарелку выложить гарнир, сверху мясо с кусочками кураги и подать на стол.