Цветная капуста, фаршированная свининой
- Savelova
- 12 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
108,5kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Из цветной капусты можно приготовить дома очень оригинальное и вкусное блюдо. Фаршируем капусту свиным фаршем и запекаем в духовке под сыром с картошкой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Цветную капусту отвариваем целиком в соленой соде 7-8 минут, выкладываем в миску на пекарскую бумагу кочерыжкой вверх и аккуратно ее вырезаем, чтобы соцветия держались вместе.
-
В миске смешиваем готовый свиной фарш, паприку, молотый перец, соль, яйцо, нарезанный лук и натертую крупно морковь. Заполняем подготовленной начинкой внутреннюю полость цветной капусты.
-
Очищенный картофель нарезаем крупно, добавляем масло, майоран, соль и перемешиваем. В форму выкладываем подготовленную цветную капусту с начинкой, вокруг размещаем картофель и ставим в духовку при 190 градусах на 45 минут.
-
Почти готовое блюдо вынимаем, посыпаем цветную капусту натертым сыром и запекаем еще 15 минут.
-
Ароматную фаршированную капусту вынимаем и сразу подаем на стол с легкими овощными салатиками.
Ключевые слова:
- мясо
- свинина
- свиной
- фарш
- фаршированная