Фарфалле с копчёной курицей и соусом дорблю: видео-рецепт
- 6
- 2
Самые популярные
С моими рецептами стать гурманом очень легко. Вроде обычное блюдо — макароны с курицей, но волшебный соус превращает его в изысканно вкусную неаполитанскую пасту. Попробуйте приготовить дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В кастрюлю налейте 1 л воды, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и посолите. Положите пасту, аккуратно разделите вилкой, перемешайте и варите как указано на коробке, периодически помешивая. После этого откиньте готовую пасту на дуршлаг, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.
- Нарежьте копчёную курицу на ломтики толщиной 1 см. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжаривайте ломтики мяса до румяной корочки 2 — 3 минуты.
- Добавьте фасоль обжаривайте 1 минуту. Залейте курицу с фасолью 100 мл воды, тушите пока жидкость не упарится два раза.
- Помидоры черри помойте и нарежьте на четыре части. Сыр дорблю разберите руками на кусочки или натрите на тёрке. Добавьте к фасоли и курице сливки, кусочки сыра и помидоры черри. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
- В сковороду добавьте пасту, перемешайте, прогрейте ещё 1 — 2 минуты и снимите с огня.
