Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Капусту мелко нашинковать, морковь нарезать соломкой, соединить эти два ингредиента. Добавить соль, растительное масло, сахар и уксус. Все тщательно перемешать.

  2. Мясо нарезать тонкими пластинками, обильно посыпать приправой и отставить в сторону на 20 минут. Натереть сыр и нарезать лук соломкой.
    Донер кебаб - 0

  3. Курицу вместе с луком обжарить на сковороде до готовности. Главное — вовремя выключить огонь, мясо не должно быть сырым, но в то же время его не нужно пересушивать.
    Донер кебаб - 1

  4. Смешать сметану, майонез и измельченный чеснок.

  5. Питу смазать чесночным соусом и нафаршировать ее салатом из капусты и мясом. Сверху посыпать натертым сыром.
    Донер кебаб - 2