Самые популярные
Это рецепт литовской кухни. Такая лапша готовится дома без яиц. Потребуется только молозиво и мука. Использовать такую лапшу можно для приготовления вкусных супов, запеканок, сладких блюд. Коровье молозиво обладает уникальным составом и общеукрепляющими свойствами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/2 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В большую миску налить молозиво. Постепенно ввести в молозиво муку, обязательно просеивая ее через сито. Замесить крутое тесто. Очень хорошо вымесить.
-
Тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать тонким слоем. Дать немного подсохнуть.
-
Свернуть пласт теста в рулончик. Нарезать лапшу острым ножом на тонкие полоски. Разложить сушиться на столе, чтобы лапша не слиплась.
-
Высушенную лапшу можно хранить в стеклянной посуде или в хлопчатобумажном мешочке. Варить в большом количестве подсоленной воды или использовать в супах.
