Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пропустить грудку через мясорубку.
  2. Измельчить морковь, лук и зелень (я просто нарезала мелко).
  3. Смешать все ингредиенты, добавить специи и яйцо.
  4. Сформировать влажными руками котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
  5. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки. В конце уменьшить огонь и прикрыть крышкой. Приятного аппетита!