Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварите в подсоленной воде картофель, выньте его шумовкой в глубокую миску, пока он еще горячий добавьте 2 ст.ложки оливкового масла, каперсы, перец, чеснок и сок лимона.
    Деревенский салат по-шведски - 0
  2. Тщательно перемешайте ингредиенты и дайте картофелю впитать ароматы (10-15 минут).
  3. Картофель нам нужно нарезать средними кубиками.
  4. Фенхель поварить в отваре картофеля 3 минуты.
    Деревенский салат по-шведски - 1
  5. Нарезать фенхель, белый лук настругать полукольцами, чеснок и каперсы мелко нарубить.
  6. На тарелку выкладываем весь фенхель, картошку, заправив йогуртом, выкладываем поверх фенхеля.
  7. Сверху на картофель кладем лук и свежий укроп, декорируем салат куркумой.
    Деревенский салат по-шведски - 2