Самые популярные
Очень аппетитное вегетарианское блюдо из овощей. Цветная капуста получается вкусной, под аппетитной хрустящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить дома так же брокколи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Поставить на огонь кастрюлю с подсоленной водой.
В кипящую воду опустить цветную капусту, разобранную на крупные соцветия и варить около десяти минут (замороженную капусту варить, не размораживая, по инструкции).
Охладив, капусту разделить на более мелкие соцветия.
-
В миске охлажденные яйца взбить с солью и перцем.
-
В готовую панировочную смесь добавить любимые приправы (например, сушеные укроп, базилик, петрушку и т. д.), хорошо смешать.
-
Для жарки отварные мелкие соцветия сначала обмакнуть во взбитые яйца, затем обвалять в панировке со специями.
-
Жарить подготовленную капусту на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистости с двух сторон.
-
Готовое блюдо подавать, украсив зеленью.
