Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Зубчик чеснока пропускаем через пресс. Мелко рубим укроп. Яйца взбиваем венчиком. Продолжая взбивать, добавляем муку, сметану, чеснок, укроп, разрыхлитель, соль и перец.
    Цветная капуста в нежном сметанном кляре - 0
  2. Моем капусту и разбираем на соцветия. Каждое обмакиваем в кляр и опускаем в кипящее масло. Жарим до золотистой корочки.
  3. Перед подачей украшаем тертым пармезаном.
    Приятного аппетита!