Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Взбить венчиком яйцо, муку и пиво, добавить соль и перец.
  2. Капусту разобрать на соцветия.
    Цветная капуста в хрустящем кляре - 0
  3. Капусту отварить в кипящей воде примерно пять-семь минут.
  4. Откинуть капусту на дуршлаг, остудить. Затем опустить в кляр.
    Цветная капуста в хрустящем кляре - 1
  5. Разогреть сковороду с маслом, обжарить капусту со всех сторон.
    Цветная капуста в хрустящем кляре - 2
  6. Готовую капусту выложить на бумажные полотенца.