Цветная капуста с лесным орехом и авокадо в пряном соусе

Шаги

1. Разогреваем духовку до 220 градусов. Цветную капусту разделяем на соцветия, приправляем солью и перцем. Отправляем на противень с маслом и в духовку примерно на минут 25-35.
   
2. Когда капуста приготовилась, снижаем градусы до 180 и отправляем уже следующим фундук на 10 минут.
3. Смешиваем все ингредиенты, указанные в разделе «Ингредиенты» «(соус)», и затем окунаем в него кусочки капусты.
4. Очищаем и нарезаем авокадо.
   
5. Также очищаем гранат и извлекаем зерна.
6. Все готовые ингредиенты перемешайте. Посыпьте петрушкой и подавайте с соусом.
   Приятного аппетита!