Цветаевский пирог в мультиварке
- laizaf2
- 10 ингредиентов
- 8 порций
1
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
189.82kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вы любите шарлотку? Тогда попробуйте приготовить дома вкусный цветаевский пирог. Начинка может быть любой, но традиционно делают с яблочной. Марина Цветаева в воспоминаниях о детстве называла этот пирог «выпечкой со сметаной».
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте сметану и сливочное масло кусочками. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник.
-
Яблоки освободить от кожуры и нарезать тонкими пластинками. Чем тоньше вы нарежете яблочки, тем лучше.
-
Делаем заливку. Сметану, сахар, яйца и две столовые ложки муки до однородности взбить миксером.
-
Чашу мультиварки мы смажем маслом, а тесто выложим на дно чаши, формируя бортики.
-
Поверх теста выложим яблоки и аккуратно польем заливкой. Закроем крышку мультиварки.
-
Установим режим «выпечка» на 60 минут, после сигнала мультиварки добавим еще 30 минут.
-
Остужаем пирог в мультиварке, достаем и подаем к столу.