Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте сметану и сливочное масло кусочками. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник.
    Цветаевский пирог в мультиварке - 0
  2. Яблоки освободить от кожуры и нарезать тонкими пластинками. Чем тоньше вы нарежете яблочки, тем лучше.
  3. Делаем заливку. Сметану, сахар, яйца и две столовые ложки муки до однородности взбить миксером.
  4. Чашу мультиварки мы смажем маслом, а тесто выложим на дно чаши, формируя бортики.
    Цветаевский пирог в мультиварке - 1
  5. Поверх теста выложим яблоки и аккуратно польем заливкой. Закроем крышку мультиварки.
    Цветаевский пирог в мультиварке - 2
  6. Установим режим «выпечка» на 60 минут, после сигнала мультиварки добавим еще 30 минут.
  7. Остужаем пирог в мультиварке, достаем и подаем к столу.