Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, дрожжи, воду. Замешиваем тесто. Оставляем в тёплом месте на пол часа.
  2. Творог, желательно рассыпчатый, пропускаем через мясорубку, чтобы начинка была нежнее.
  3. Добавляем обжаренный на растительном масле репчатый лук, зелёный лук, нарезанный мелко, соль, перец- по вкусу.
  4. Добавляем яйца. Перемешиваем. Начинка готова.
  5. Раскатываем тонко тесто, кладём начинку, закрываем чуду косичкой. Смазываем кефиром .
  6. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до подрумянивая. Чуду готовы.