Шаги
Шагов сделано: 0/0- Печенье измельчаем до состоянии крошки, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
- Формируем из массы корж с бортиками.
- Соединяем сахарную пудру, маскарпоне и ванилин, все перемешиваем венчиком или на слабых оборотах миксером. Вливаем сливки, не переставая взбивать.
- По одному добавляем яйца, перемешивая.
- Массу выливаем в форму для запекания, отправляем в духовку на восемьдесят минут, температура — 160 градусов.
- Готовый пирог остужаем, отправляем в холодильник на два-три часа.
Присоединяйтесь к обсуждению