24
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
190.05kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Хотите пикантно подать картофель? Приготовьте дома чесночную картошечку. Этот быстрый, простой и вкусный гарнир, который можно сделать к любому блюду.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливочное масло выкладываем из холодильника, чтобы оно размягчилось.
-
Картофель моем очень тщательно. Закладываем в кастрюлю и варим в мундире до готовности (можно почистить, вкус будет иным). Воду сливаем.
-
Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок трем на мелкой терке или измельчаем через пресс. Петрушку и зеленый лук мелко рубим.
-
Для чесночного масла смешиваем сливочное масло, пармезан, сметану, чеснок, зелень, заправляем перцем и немного солим.
-
Разогреваем духовку до 220-250 градусов. Подготовим противень. Смажем противень маслом.
-
Разрезаем картофель пополам, вдоль клубня, смазываем срез каждой половинки чесночным маслом, выкладываем на противень и на 10-15 минут ставим запекаться в духовку при температуре 220-250 градусов.
-
Вкусный и ароматный картофель готов.