Чернично-йогуртовый торт

Выпечка

Jocelyn_food
04.08.2019

10 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
19 ч
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
138.79kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Чернично-йогуртовый торт, приготовленный в домашних условиях, станет настоящим украшением любого праздничного стола или чаепития. Обязательно воспользуйтесь разгаром сезона ягод и сделайте этот потрясающий десерт! Торт получается очень нежным и вкусным, и обладает невероятным цветом.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Мука — 150 Грамм
Сахар — 150 Грамм (50 грамм - в заливку; остальное - в бисквит)
Кефир — 100 Грамм
Масло растительное — 25 Грамм
Желатин — 20 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Черника — 1 Стакан
Йогурт — 800 Миллилитров
Молоко — 50 Миллилитров
Разрыхлитель — 0.5 Чайных ложки

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Отдельно смешиваем все жидкие ингредиенты: кефир, масло и взбитые с сахаром яйца. Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем муку к жидкой смеси, перемешиваем.
Отправляем основу в духовку на двадцать пять-тридцать минут. Для суфле разводим желатин в молоке, разогреваем, смешиваем смесь с йогуртом. Ягоды промываем и сушим.
Йогуртовую смесь поливаем на бисквит, добавляем чернику. Убираем в холодильник на сутки. Готовый десерт украшаем вафельными трубочками.