Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Выкладываем черешню в кастрюлю. Смешиваем сахар, уксус, гвоздику, лавровый лист, соль и перцы. Маринад доводим до кипения, чтобы растворился весь сахар.
    Черешня маринованная - 0
  2. Заливаем черешню маринадом, оставляем до полного остывания. Сливаем маринад и снова его кипятим, затем опять заливаем черешню. В первый день делаем так четыре раза, в следующие два дня по два раза в день.
    Черешня маринованная - 1
  3. На четвертый день кипятим черешню, остужаем несколько минут и переливаем в стерилизованную банку. Храним ее в холодильнике.