Самые популярные
Предлагаю вам рецепт чебуреков для вегетарианцев и людей, придерживающихся поста.
Тесто мы делаем без яиц и молочных продуктов. Для начинки возьмем только овощи.
Приготовить же эти вкусные овощные чебуреки дома совсем не сложно 🙂
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В большую миску просеять муку. Посолить. Сделать углубление и влить растительное масло и 1 стакан кипятка. Перемешать. Замесить тесто.
-
Капусту мелко нашинковать. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке.
-
Болгарский перец порезать тонкой соломкой.
-
Помидоры измельчить.
-
Зелень мелко порубить.
-
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Тесто тонко раскатать. Вырезать крупные кружки. На одну половинку каждого кружка положить начинку, накрыть второй половинкой и защипать края чебуреков.
-
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить чебуреки с обеих сторон.
