Чахохбили: видео-рецепт
- Ani_food_blog
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
110.6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное и ароматное грузинское блюдо, приготовленное дома из курицы, придется всем по вкусу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Разделываем курочку на порционные куски, обжариваем на сковороде без жира при средней интенсивности нагрева. Периодически переворачивайте кусочки, чтобы они не подгорели и равномерно поджарились. За 10-15 минут курица должна покрыться золотистой корочкой.
-
Лук нарезать полукольцами, и перчик и чеснок нарезать мелко.
-
Добавляем лук к курице, прикрываем крышкой, через 10 минут минут добавляем томат (если используете свежие помидоры, нужно обдать их кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками), прикрываем опять крышкой на 10 минут.
-
Далее добавляем болгарский перец и чеснок, специи, соль и перец,перемешиваем и тушим примерно 7-10 минут.
-
В самом конце добавляем кинзу, через 3-5 минут выключаем огонь. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- Курица
- чахохбили