Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Белые грибы отварить до готовности в соленой воде. На это у вас уйдет не менее часа.

  2. Слить бульон, оставив на дне кастрюли примерно треть жидкости.

  3. Добавить сливки, зелень и варить в течение пяти минут.

  4. Взбить блендером.

  5. Отправить в холодильник на полтора часа.

  6. Перед подачей к столу смешать со сметаной.