Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Очищенный картофель очень тонко нарезаем кружочками, для ускорения процесса можно использовать овощной слайсер.
    Быстрый гарнир из картофеля - 0

  2. В кастрюлю вливаем растительное масло, выкладываем подготовленные кружочки слоями, слегка придавливаем, посыпаем солью, чесночным порошком и нарезанным тимьяном. Так размещаем весь картофель.
    Быстрый гарнир из картофеля - 1

  3. Вливаем воду (½ стакана), доводим до кипения на сильном огне, затем убавляем и варим 10 минут. Если вода не испариться, усиливаем огонь и варим картофель открытым еще 3 минуты.
    Быстрый гарнир из картофеля - 2

  4. Добавляем на готовый картофель сливочное масло, посыпаем луком-шнитт, отправляем на тарелку и сразу подаем на стол.
    Быстрый гарнир из картофеля - 3