Бургер «Царь» для гостей: видео-рецепт
- food_blog_love
- 12 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
186,8kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Это огромный и вкусный бургер весом более 1 кг я готовила для большой компании, все гости оценили это блюдо. Тесто и котлету я готовила сама, рецепт теста для бургеров Вы можете найти у меня в профиле. Можно также приготовить дома много небольших бургеров.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим булочку по рецепту, который я уже публиковала или берем готовую.
-
Готовим котлету: фарш солим и перчим, добавляем муки, хорошо перемешиваем, фарш должен получиться упругим, формируем котлету нужного размера при помощи тарелки.
-
Выкладываем котлету на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
-
Собираем бургер: булочку разрезаем на 2 части, нижнюю булочку смазываем кетчупом(лучше всего подойдёт кетчуп для гриль и шашлыка).
-
Выкладываем листья салата, поливаем майонезом, затем выкладываем котлету сверху которой предварительно уложен сыр ломтиками, кладём резаный кольцами помидор, маринованные огурчики, резаный кольцами лук, поливаем кетчупом и майонезом и накрываем верхней булочкой.
-
Перед подачей хорошенько подогрейте бургер.
-
Подавайте бургер целиком, чтобы гости оценили габариты и внешний вид блюда, затем разрежьте бургер порционно (как пиццу).
Ключевые слова:
- большой бургер
- бургер
- гамбургер