Самые популярные
Прочитав массу информации об этих булочках, я их приготовила дома?Они получились такие мягкие, вкусные и нежные, просто не передать словами ?Наверное, почти каждый из вас их пробовал, но никак не решается сделать, из-за сомнений, что ничего не получится. Этот рецепт, просто находка для вас ?
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовим опару. Добавляем дрожжи в тёплое молоко, сахар, перемешиваем аккуратно и даём дрожжам подойти.
-
Взбиваем яйца, добавляем растопленное сливочное масло, соль и подошедшую опару, перемешиваем.
-
В просеянную муку, вливаем жидкость и замешиваем очень мягкое тесто.Накрываем миску и даём подойти тесту.
-
После того, как тесто увеличилось в размере, положите его на слегка присыпанную мукой доску, накрываем и даём подойти ещё минут 15.
-
В миске смешиваем сахар и корицу.
-
Раскатываем наше тесто в прямоугольник. Сверху смазываем сливочным маслом и равномерно посыпьте сахаром с корицей. Скатываем в рулет и нарезаем на части.
-
Выложите булочки на смазанную форму для выпечки. Накрываем булочки и оставляем их подниматься ещё минут 30. Подошедшие булочки оправляем в духовку на 15 минут до золотисто-коричневого цвета.
-
Для помадки: взбиваем сливочный сыр, сливочное масло, сахарную пудру и ваниль. Смазываем горячие булочки помадкой и подаём к столу.
