Самые популярные
Приготовьте дома сытный и полезный вегетарианский обед с пряными нотками, делающими его вкусным и ароматным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Удалить у грибов жесткие ножки. Нарезать баклажан, помидор, цукини и грибы крупными ломтиками. Чеснок измельчить, зеленый лук порезать тонкими колечками.
-
В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло, положить корицу и карри, прогреть 2 минуты. Добавить подготовленные овощи и быстро обжарить, постоянно помешивая. Приправляем орегано и тимьяном.
-
Перекладываем овощи в сотейник, добавляем булгур, вливаем 0,5 л. кипятка, солим, перчим, перемешиваем и готовим 20 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
