Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим брауни: Масло растопить с шоколадом.
  2. Яйца взбить с сахаром до белой пены.
  3. Соединить обе части. Добавить муку.
  4. Выпекать 12 минут при 160 градусах.
  5. Готовим мусс: Замочить желатин в воде.
  6. Шоколад залить кипяченым молоком.
  7. В шоколадную массу добавить желатин и банан — все взбить.
  8. Взбить сливки до мягких пиков.
  9. В сливки добавить шоколадно-банановую массу.
  10. Сверху остывшего брауни выложить половинки банана и залить муссом.
  11. Остудить в холодильнике 4-5 часов.