- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
62kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Борани — национальное армянское блюдо, легкое и вкусное.
Приготовленный дома борани подают как гарнир, а иногда — в слегка обжаренном лаваше.
Блюдо не содержит мясо, что делает его вегетарианским.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и чистим.
-
Лук мелко нарезаем. Баклажаны, картофель и болгарский перец нарезаем кубиками.
-
Обжариваем овощи на сливочном масле примерно 15 минут. Солим.
-
Нарезаем помидоры и добавляем к овощам. Готовим еще 5 минут.
-
Посыпаем измельченной зеленью.
Ключевые слова:
- армянская
- вегетарианское
- гарнир
- Овощи