Самые популярные
Традиционную вкусную закуску из блинов с семгой можно приготовить дома потрясающе красиво с небольшими блинчиками, красной икрой, авокадо и лаймом. Сделайте это изысканное блюдо и оно станет украшением стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молоко нагреваем до 38-40 градусов, масло растапливаем и перемешиваем с яйцами. Муку смешиваем с дрожжами, солью, вливаем молочную смесь в муку, хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем на столе на 1 час (смесь должна подняться).
-
Из готового теста жарим блины диаметром около 5 см, должно получиться около 25 блинчиков.
-
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем мякоть в миску, разминаем вилкой, добавляем соль, сок лайма (1 ч.л.) и перемешиваем.
-
Семгу нарезаем на небольшие кусочки, лайм разрезаем пополам и нарезаем на ломтики. На подготовленные блины наносим смесь из авокадо, кусочки семги сворачиваем в рулетики, оставляя край, и размещаем на зеленой смеси. Добавляем внутрь семги красную икру, веточку укропа и рядом ломтик лайма.
-
Красивейшие блины с семгой и авокадо перекладываем на плоскую тарелку и подаем на стол.
