Блины с фаршем и сыром

Jocelyn_food
30.07.2020

9 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
35 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
212.58kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусные блины с фаршем и сыром, приготовленные в домашних условиях, будут отлично смотреться даже на праздничном столе в качестве закуски. Такие блинчики сможет сделать даже юная хозяйка. Они получаются очень питательными и аппетитными, подавайте со сметаной и зеленью.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Адыгейский сыр — 80 Грамм
Куриные яйца — 1 Штука
Масло растительное — 50 Миллилитров
Молоко — 250 Миллилитров
Куриный фарш — 250 Грамм
Сухой чеснок — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Мука — 6-7 Ст. ложек

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Миксером взбиваем яйцо с солью, молоком и мукой на средней скорости.
Добавляем две ложки масла, перемешиваем.
Фарш обжариваем в сковороде до готовности. Тушим на слабом огне десять минут, накрыв крышкой.
Добавляем тертый сыр.
Жарим блины привычным способом на сковороде, смазанной маслом.
Выкладываем начинку на край блинчика, добавляем чеснок, соль и перец по вкусу. Сворачиваем в рулет.