Бифштекс «Шатобриан»
- zvolson
- 8 ингредиентов
- 3 порций
5
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
235kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Попробуйте приготовить дома бифштекс по рецепту французской кухни. Вкусно. Сытно. По-мужски.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовить продукты.
-
Травы, чеснок перетереть в ступке с оливковым маслом.
-
На сухое кухонное полотенце кладем обсушенный кусок мяса.
-
Отбиваем завернутое в полотенце мясо.
-
Вынуть отбитое мясо, сформировать бифштекс, уложить на него часть перетертых трав.
-
Уложить на сковороду с оливковым маслом бифштекс зеленью вниз.
Наверх также выложить зелень.
-
Обжаренный бифштекс уложить в форму для запекания.
-
Накрыть фольгой, убрать в разогретую до 220 градусов духовку на пять минут.
-
Подать бифштекс со свежими овощами.
Ключевые слова:
- второе
- говядина
- мясо
- французская кухня