Бифштекс рубленый
- 6 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
152kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В этом рецепте применяются секретные лайфхаки, которые придают блюду максимальную сочность. Придется затратить время на подготовительный процесс, выполнить рутинную работу, но в итоге вы будете вознаграждены и у вас получится приготовить дома вкуснейшие рубленные бифштексы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Говядина режется на тонкие пластины.
- Эти пластины тщательно рубятся острым ножом до консистенции фарша.
- В рубленное мясо добавить соль, перец, чеснок, воду, хорошо вымешать, отправить в холодильник на полчаса.
- В охлажденный фарш добавить соевый соус, хорошо взбить, насытить кислородом.
- Сформировать бифштексы.
- Начинать жарить на сильном огне, далее доводить до готовности на умеренном.
Приятного аппетита!