Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Соединить в тарелке яйца с сахаром. Взбить до состояния светлой пышной массы.
  2. Добавить оливковое масло и цедру одного лимона, взбить еще раз.
    Берлингоццо - 0
  3. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
  4. Форму застелить пергаментом, выложить тесто и отправить в духовку на полчаса. Температуру выставить 180 градусов.
    Берлингоццо - 1
  5. Из одного апельсина выжать сок, добавить сахар. Поставить на огонь и варить до растворения сахара. Немного остудить.
    Берлингоццо - 2
  6. Готовый кекс остудить, сделать несколько проколов. Полить апельсиновым сиропом и украсить на свое усмотрение.