Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо и лук измельчаем с помощью мясорубки. Солим и перемешиваем.
  2. Лаваш нарезаем на прямоугольники.
  3. На одну часть выкладываем слой начинки, складываем пополам.
    Беляши из лаваша с фаршем - 0
  4. Нарезаем на квадратики.
  5. Смешиваем муку с молоком.
  6. Обмакиваем заготовки в кляре. Обжариваем на разогретом масле до румяности с двух сторон.
    Беляши из лаваша с фаршем - 1