Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку натираем на терке с мелкими ячейками, отжимаем.
  2. Смешиваем с мукой и солью.
    Белорусские клецки - 0
  3. В фарш добавляем специи, перемешиваем.
  4. Из картофельной смеси формируем небольшую лепешку.
  5. В центр выкладываем шарик из фарша. Формируем шарик.
    Белорусские клецки - 1
  6. Отвариваем заготовки десять-пятнадцать минут в кипящей подсоленной воде.
    Белорусские клецки - 2