Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук почистить, обжарить. Добавить жареный лук к картошке (мелко нарезанной) и мясу.
  2. Перемешать с солью, специями и зеленью. Дать смеси настояться 10-15 минут.
    Бэлиш с телятиной
  3. Берем слоеное тесто. Из теста формируем горшочек, кладем в него начинку, закрываем.
    Бэлиш с телятиной
  4. Делаем из теста крышку. Обмазываем взбитым яйцом.
  5. Ставим бэлиш в разогретую духовку (180-200 градусов). Через один час заливаем в наш «горшочек» бульон.
    Ставим в духовку еще на 30 минут.