Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло должно быть очень мягким.
  2.  К маслу добавляем все ингредиенты и быстро замешиваем тесто.
  3.  Если слишком липкое добавьте еще ложку муки или поставьте в холодильник на 1 час. Тесто не должно липнуть к рукам.
  4.  Руками формируем печенье и выкладываем на противень с пергаментом.
  5.  Выпекаем 30 минут в духовке 190º.
  6.  Не ждите, когда подрумянется. Печенье с крахмалом всегда будет бледным.
  7.  Шоколад со сливочным маслом топим в микроволновке по 10-20 секунд, пока шоколад не расплавится.
  8.  Тщательно перемешиваем глазурь.
  9.  Остывшие пряники окунаем одной стороной в глазурь и выкладываем на блюдо.
  10.  Все делаем быстро.
  11.  Сразу посыпаем кокосовой стружкой, пока шоколад не застыл.