Самые популярные
Под этим необычным названием кроется знаменитая арабская сладость. Басбуса это вкусный, мягкий, рассыпчатый пирог, пропитанный сладким сиропом, который практически тает во рту. Попробуйте приготовить дома этот необычный пирог.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Разогреть духовку до 180ºС. Растопить масло, охладить.
-
Смешать йогурт с сахаром, хорошо перемешать.
-
Добавить молоко, разрыхлитель и манную крупу, перемешать. Добавить охлажденное масло.
-
Смазать маслом форму для запекания диаметром 23 см. Влить туда тесто.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–45 минут.
-
Готовим сироп для пропитки. В сотейнике или другой небольшой глубокой посуде греем воду с сахаром и палочкой корицы. Доводим до кипения и мешаем, пока сахар не растворится. Убавить огонь и дать сиропу загустеть. Снимаем с огня и добавляем лимонный сок, хорошо перемешать. Когда сироп полностью остынет, убрать палочку корицы.
-
Горячий пирог полить сиропом и дать пропитаться.
-
Остывший пирог посыпать кокосовой стружкой и миндалем и нарезать на кусочки.
