Самые популярные
Многие не любят баранину, они просто не умеют ее готовить ?.
В этом рецепте, все предельно просто, а по итогу невероятно вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очистить и помыть картошку, разрезать на 4 части, если мелкая, то на 2.
-
Добавить специи (паприка, кайенский перец).
-
Добавить 1 ч.л. кавказской аджики.
-
Влить подсолнечное масло и добавить адыгейскую соль ( можно обычную). Тщательно перемешать.
-
500 гр. баранины, срезанной с задней ноги( можно любую часть), промыть и нарезать небольшими кусками.
-
Добавить специи и соль (чёрный перец, сумах , сушеный розмарин и базилик).
-
Добавить 1 ч.л. кавказской аджики. Влить подсолнечное масло и соевый соус, все перемешать.
-
Мариновать 20-30 мин.
-
В форму для выпекания выкладываем картофель, в середине делаем небольшое углубление, и выкладываем баранину.
-
Сверху кладём нарезанный на кружки помидор.
-
Накрываем фольгой и выпекаем в духовке 30 минут при 220 гр. под фольгой и 15 минут без фольги.
