Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На сковороде-вок в растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.
    Баранина, тушенная с гречкой - 0
  2. Добавить баранину (или говядину, свинину), тушить под крышкой в течение сорока минут.
    Баранина, тушенная с гречкой - 1
  3. В мясо добавить гречку, промытую в нескольких водах.
    Баранина, тушенная с гречкой - 2
  4. Налить два стакана холодной воды, слегка посолить, поперчить.
    Тушить до полной готовности еще двадцать минут.
    Баранина, тушенная с гречкой - 3
  5. Добавить измельченный чеснок, размешать.
    Баранина, тушенная с гречкой - 4
    Готовое блюдо подавать посыпав измельченной зеленью.
    Баранина, тушенная с гречкой - 5