Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помоем мясо и порежем его на небольшие куски.
  2. Обжарим мясо на сильном огне, а потом, влив воду, оставим тушить минут на 45.
  3. Пока тушится мяско, почистим картошку и обжарим ее на сковородке.
    Баранина с овечьим сыром и картошкой - 0
  4. Выложим в смазанную форму порезанный лук.
  5. Выложим в форму мясо вместе с жидкостью.
  6. Добавим к мяску кинзу.
  7. Добавим помидоры без кожицы, картошечку и сыр.
  8. Обсыпаем все зеленью петрушки и кинзы. Добавляем веточку розмарина и лавровый лист. Кладем в блюдо овечий сыр.
  9. Прикрываем блюдо фольгой и отправляем его в духовку на минуток 40 при 180 градусах.
    Баранина с овечьим сыром и картошкой - 1