Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мяту помыть, обсушить бумажными полотенцами, мелко нарезать.
    Баранина с мятой - 0
  2. В миске соединить оливковое масло и измельченный чеснок.
    Баранина с мятой - 1
  3. Добавить мяту, соль, перец, хорошо размешать.
    Баранина с мятой - 2
  4. Обмазать баранину приготовленной смесью.
    Баранина с мятой - 3
  5. Подготовленное мясо завернуть в фольгу и убрать в форму.
    Баранина с мятой - 4
  6. Форму поставить в духовой шкаф и запекать при температуре 180 градусов 1 час.
    Баранина с мятой - 5
  7. Затем фольгу осторожно раскрыть и запекать еще двадцать минут.
  8. Готовое мясо уложить на гарнир, украсить зеленью.
    Баранина с мятой - 6