Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Банан измельчаем, смешиваем с солью, яйцом, дрожжами и сахаром.
  2. Добавляем охлажденное сливочное масло и муку, замешиваем тесто и собираем в комок. Оставляем в покое в холодильнике на двадцать-тридцать минут.
  3. Тесто делим на четыре части, раскатываем в пласт, размер должен быть примерно двадцать пять-тридцать сантиметров. Отправляем на пятнадцать минут в морозилку.
    Банановые улитки с корицей - 0
  4. На тесто выкладываем смесь корицы с сахаром. Прокатываем слегка скалкой.
    Банановые улитки с корицей - 1
  5. Края теста сворачиваем к центру.
    Банановые улитки с корицей - 2
  6. Нарезаем колбаску на кусочки и выкладываем на пергамент. Выпекаем двадцать минут при температуре 200 градусов.
    Банановые улитки с корицей - 3