Самые популярные
Очень вкусные манты с начинкой из филе судака, которые готовятся в пароварке. Сделать манты с рыбой и удивить всех домашних не так сложно, как кажется.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смешать муку с яйцом, щепоткой соли и ввести воду. Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить минут на 30.
-
Для начинки нарезать мелко рыбу, добавить нарезанный лук, яйцо, соль, красный молотый перец и смесь 5 перцев. Измельчить зелень, в ступке растереть семена фенхеля, добавить все в фарш и тщательно перемешать.
-
Тесто раскатать в жгут, нарезать на сегменты и раскатать каждый в сочень. Затем выкладываем начинку и лепим манты.
-
Дно пельменей немного смазать маслом и отварить в пароварке 25 минут.
-
Перед подачей полить растопленным сливочным маслом и посыпать перцем.
Приятного аппетита!
