Самые популярные
Вкусное, сытное блюдо приготовим дома из баклажанов с помидорами. Все продукты полезные, особенно, грибы (недавно подтвердилось их противоопухолевое действие, достаточно съедать в день пять шампиньонов). Шампиньоны по питательным свойствам не уступают белым грибам.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны помыть, нарезать кружочками, посолить, через полчаса промыть под проточной водой (для удаления специфической горечи).
-
Помидоры и грибы нарезать кружками.
-
Для соуса в миске смешать густую сметану с измельченным чесноком.
-
В форму для запекания, смазанную маслом уложить баклажаны, слегка посолить.
-
На баклажаны распределить грибы кружочками.
-
Сверху на грибы уложить помидоры.
-
Смазать сметанным соусом.
-
Посыпать сыром, измельченным на мелкой терке и убрать в духовку на полчаса при 180 градусах.
-
Готовые баклажаны при подаче посыпать измельченной зеленью.
