Самые популярные
Вкусное, нежное, вегетарианское блюдо из запеченных под сметаной баклажанов и грибов приготовим дома в духовке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны помыть, порезать кубиками, посолить и оставить на полчаса в миске.
Затем промыть их под проточной водой и откинуть на дуршлаг.
-
На разогретом растительном масле обжарить лук, нарезанный в мелкий кубик.
-
Добавить подготовленные кубики баклажанов, размешать и жарить пять минут.
-
Далее выложить мелконарезанные грибы, слегка посолить и жарить вместе еще семь минут.
-
Переложить обжаренные баклажаны с грибами в керамическую форму для запекания.
-
Залить густой сметаной, поставить в духовой шкаф на полчаса при температуре 180 градусов.
Готовое блюдо при подаче украсить зеленью.
